Pâtes concentrées de fruits
Des concentrés de fruits riches et savoureux pour parfumer, colorer et sublimer naturellement vos glaces, sorbets et pâtisseries. Toute l’intensité du fruit, signée Stramondo.
CARACTÉRISTIQUES
Toute l'intensité du fruit
Élaborés à partir de fruits sélectionnés à maturité, nos concentrés offrent une couleur naturelle et un goût franc. Un dosage maîtrisé pour des résultats réguliers, préparation après préparation.
- Haute teneur en fruits
- Couleur et goût 100% naturels
- Sans arômes ni colorants artificiels
- Idéal pour sorbets, mousses et glaçages
NOTRE GAMME
Nos parfums de fruits
Fraise
La douceur acidulée de la fraise mûre, couleur rouge naturelle et gourmande.
Framboise
Intense et délicatement acidulée, parfaite pour sorbets et coulis raffinés.
Citron
La fraîcheur vive du citron de Sicile, pour des desserts toniques et lumineux.
Mangue
Exotique et soyeuse, la mangue apporte une touche solaire à vos créations.
Fruit de la passion
Une explosion acidulée et parfumée, idéale pour twister vos recettes.
Abricot
Rond et ensoleillé, l’abricot sublime tartes, glaces et nappages.